16 février 2011
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Pour un apéro réussi j' adore proposer des tapas.
- Tranches de pain (blanc)
- Tomates
- Ail
- Huile d'olive
- et biensûr le jambon (serrano, ibérique)
Faire griller vos tranches de pain au four ou au grille pain.
Frotter les tranches de pain avec l'ai et imbibez les de tomate.
Verser un filet d'huile d'olive puis ajouter le jambon.
Vous pouvez servir le pain et les tomates séparément.